云上咸安报道为推进“守底线、查隐患、保安全”专项整治行动向纵深发展,进一步加强校外托管机构食品安全,近日,咸安区市场监督管理局组织执法人员,对校外托管机构(小饭桌)开展食品安全集中检查。

此次专项整治为期两个月,重点检查校外托管机构资质、环境卫生、原材料购进、加工制作、索证索票、餐饮具消毒、食品留样、从业人员卫生健康等情况,发现进货查验制度落实不到位、索票索证不齐全等问题,通过现场指导、责令限期整改等方式,对托管机构进行规范和提升。截至目前,已出动执法人员20余人次,共检查校外托管机构9家,下达整改通知书9份,立案3起。

下一步,该局将对全区校外托管机构食品安全进行全覆盖检查,针对前期检查中发现的问题进行“回头看”,不断强化食品安全第一责任人意识,加强食品从业人员食品安全知识培训,健全完善食品安全管理长效机制,切实保障学生饮食安全和身体健康。

在此,也提醒广大学生家长,在为孩子选择用餐单位时,不要选择不合法的托管机构,一定要选择具备有效资质的“小饭桌”,切实保障学生的饮食安全。

(通讯员:舒娟 编辑:董盈 责编:余娅敏)

关键词: 食品安全 从业人员 环境卫生