云上咸安报道春萝卜、萝卜籽油、萝卜缨茶......一般人闻所未闻的事物，正在被“萝卜大王”李建军一步步变成现实，还带来一份份新收益。
“一季萝卜”变“三季萝卜”
4月22日，记者来到高桥镇白水畈一探究竟。田埂上，一垄垄萝卜苗被薄膜覆盖着，十几个女工正在田里抓紧抠膜放苗。已长出七八片真叶的萝卜苗，从薄膜里探出头来，迎接阳光雨露茁壮成长。
“这是我们博士工作站培育的新品种——‘春萝卜’，经过几年试种效果不错，今年第一年大规模种植。”高桥镇利民合作社负责人李建军介绍，“这春萝卜今年三月份播种，五六月就能上市。春萝卜收获后，还可以再种一季秋萝卜，七八月份上市。这样就打破了一年只有一季萝卜的瓶颈，确保了三季都有萝卜上市。”
“食用萝卜”变“油用萝卜”
“看，这边是油用萝卜。”李建军引记者来到春萝卜旁边的一片地。只见这片地里的萝卜已抽苔长到半人多高，开出一朵朵粉白色的小花，结着很多萝卜籽荚。
李建军掰开一个萝卜籽荚，里面一颗颗嫩绿的萝卜籽还没有成熟。“去年10月份播的种，五六月就能采收萝卜籽了，一亩地大概能产200斤萝卜籽。”李建军介绍，油用萝卜也是萝卜博士站研发出来的新品种，专产萝卜籽，出油率能达到38%，一亩地大概能产70多斤萝卜籽油。
“低附加值”变“高附加值”
来到萝卜风干加工车间，“白水畈萝卜虽好，但初级农产品附加值低，想办法提升附加值才能获得更多收益。”李建军介绍，这个占地500平米的风干车间还在建设中，先期购置的一台风干机已在满负荷运转，后续将再购置两台风干机，加快风干效率。
“一台机器一天能风干2000斤鲜萝卜，按15:1的比例，一天能制成萝卜干130多斤。”李建军说，除了风干生产线，去年还投资120多万建起了萝卜清洗线和冷藏库。高桥白水畈萝卜水份足，以前冬季大量上市时由于人工清洗费时费力，加上缺少保鲜措施，部分萝卜变质影响销售，“以前人工一天只能洗10吨萝卜，现在一整车萝卜可以直接倒进去洗，一天可洗60吨萝卜。”
“附加值越高，效益就越高。”下一步，李建军计划利用风干生产线研制“萝卜缨茶”，开辟新产业链，带动父老乡亲走上致富路。
（通讯员：李婷婷 高雪梅 编辑：李萌 责编：王迪）
