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咸安高桥白水畈种植的萝卜皮薄肉嫰,汁多味美,闻名遐尔,历史上曾作为贡品进贡皇宫。早在1300多年前,生活在白水畈的人们就发现这里独特的砂壤土质,在高桥河的滋润下,种植出的白萝卜皮薄肉嫰,汁多味美。目前主要产品有国家地理标志农产品“白水畈萝卜”及萝卜片、酱萝卜等萝卜制品。

编辑:余俊逸

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