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· 开篇语 ·

劳动者自带高光,奋斗者格外美丽。在城市的各个岗位上,无论朝夕更替、四季变换,都有着无数的劳动者在辛勤工作,他们用信念和坚守,在平凡的岗位上,诠释着劳动者不平凡的一天。在“五一国际劳动节”到来之际,咸安区融媒体中心推出专访栏目,把镜头对准最美劳动者,发现劳动的美,发现劳动的价值,发现劳动者的光荣与梦想,用一幅幅深情的画面,用一段段朴实的语言,倾听劳动者的心灵旅程,向每一位美丽的劳动者致以最崇高的敬意!致敬,每一个辛勤的劳动者!加油,每一个努力奔跑的人!

青年是创新创业的主力军,现在越来越多的青年选择回乡创业,她们把从外地学习的先进技术和专业知识带回咸宁,丰富咸宁人民生活的同时,也促进了咸宁的多元化与多样性,今天让我们一起走进咸宁青年小满的创业故事。

“开咖啡店不就一定会亏钱吗?”两年前当小满第一次跟朋友提起要开咖啡店的事情时,朋友满是不解,在听完她对从投资到落实的具体情况的介绍后,朋友坚定地说道,“你想开我就支持你。”在朋友的支持下,小满与朋友合伙回到家乡咸宁,开了一家属于自己的品牌咖啡店——小满咖啡。

小满,一名95后女孩,咸宁小满咖啡的主理人,在这之前她做过公司人事,去深圳打拼过,最终在2019年12月回到家乡——咸宁,2020年10月,当她第一次去柳州,参观朋友开的咖啡店后,了解到了原来除了连锁咖啡店,还有个人咖啡品牌。同样是在2020年,偶然的一次机会,她去了深圳某位博主开的咖啡店,她惊讶于咖啡店的火爆人气,“当时竟然还要等位!”从那时起,她也在心里计划着开一间属于自己的咖啡店。

2021年3月,小满再一次前往柳州考察咖啡店,朋友带她去了许多咖啡店,从柳州回来以后,她开始找门面,找寻的过程并非一帆风顺,她也曾一度崩溃过,从开店、装修到最后的开业,所有的工作几乎是小满独立完成,朋友因在外地,只负责了一部分的投资,在经过一番审视后,最终,咖啡店选址在人流较多的潜山商业街附近,虽然内部空间只有四十平米,但简单而又温馨,折叠的玻璃落地窗,木质的飘窗和座椅,虽身处闹市,却让人一秒回到了家的宁静。“我觉得我们是咸宁最小的咖啡店了。”小满笑着说。

2021年6月,小满咖啡正式开业了,开业第一天,小满咖啡就爆单了,许多人在经过小满咖啡后,都被其特色的小清新风格所吸引,纷纷走进这个可爱的小店。虽然那时每天晚上都是十二点以后才下班,但因为有朋友的帮助,一切感觉似乎没有那么累,后来朋友走了,她忽然感觉一切都是那么不适应,“慢慢接触得多了,我也学会了怎么处理和顾客的关系,现在我的很多顾客和我成为了好朋友,没事来潜山商业街都会到店里坐坐。”

如今越来越多的咸宁个人咖啡店不断涌现,小满咖啡在其中却保有着自己的一份独有的优势。“我一直都觉得这就是做好自己,竞争会让我们不断地去突破自我,研究更多受顾客喜爱的产品。”2023年,小满表示自己也终于找到了开店的意义。

(融媒体记者:章琼丹 编辑:董盈)

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