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云上咸安报道“香椿炒蛋，有儿时的味道。”“这水芹菜，好嫩，好清香……”3月20日，从咸安大幕山赏樱花、高桥乡村客厅游玩后，回到城区的陈女士与家人来到咸宁大柴房店用餐，一下子被多样土菜吸引。
阳春三月，春暖花开，一年一度的赏花季如约而至，吸引了四面八方的游客，在旅游路线及食宿推荐下，咸安城乡餐饮食宿消费生意红火。
“借这次咸安区樱花文化旅游活动，动员旗下鄂南民俗菜大柴房、咸宁渔文化餐厅渔鲥令、咸宁餐饮名店家宴新天丽酒店等做好美食文章，让广大游客享受到了一场美食盛宴。”湖北家宴酒店管理有限公司负责人胡朝胜说。
据了解，湖北家宴酒店管理有限公司成立于2015年11月，以“放心餐饮，绿色餐饮，健康餐饮”为目标发展，秉承“家之味、宴之道”的核心企业文化为经营宗旨。历经7年的发展，现在已成为集酒店管理运营、厨师菜品研发、食材配送、农药残留检测、酒店服务网络科技开发、零售超市于一体的综合服务性企业，可服务酒店、机关食堂托管、食材配送、餐饮私人订制、旅游对接等相关业务。疫情期间，公司累计为医生护士、志愿者等送出13000多份免费盒饭，担当社会责任。
“面对现在的旅游市场，公司旗下各餐饮企业正在以樱花为主题研发春季旅游菜品，结合春季食材，融入咸宁地方文化，给广大游客带来不一样的体验。”胡朝胜信心满满。
（特约记者：胡剑芳 通讯员：胡朝胜 编辑：王迪 责编：聂国力）
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