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云上咸安报道 4月14日，咸安区市场监督管理局在官埠初级中学开展落实食品安全“两个责任”机制实施及食品安全生产监管相关业务培训。

此次培训由咸安区市场监督管理局组织，分别就“经营主体如何开展食品安全自查自纠”“贯彻落实食品安全两个责任”等业务开展集中学习、培训。培训中，参会人员对照演示内容一一操作、认真记录，并利用问答环节进一步巩固知识、强化记忆，取得良好的培训效果。培训后，咸安区市场监督管理局工作人员还对该校食堂留存菜品、米油生产日期等进行了抽样检查。

官埠桥镇中小学、幼儿园，该镇辖区内食品生产企业相关负责人参加培训。

（咸宁台记者：夏晖 特约记者：章和开 编辑：董盈 责编：聂国力）

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