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2023年3月28日,市政协副主席邓小梅同志到石家庄市第44中学督导检查食品安全工作。44中党委书记夏强介绍了本校食堂管理、食品安全等工作。校长张锋、副校长李建茹、李芳全程陪同。

邓副主席对食堂的制度建设、环境卫生、日常运营管理等情况进行仔细检查,查问就餐场所的消毒情况、工作人员的健康管理等情况,并与学校领导、公司负责人进行深入交流,详细了解食品安全管理制度的落实情况。

学校党委书记夏强同志陪同时介绍:“学校严格执行食品安全相关制度的同时,实施精细化管理,自建校以来坚持实行干部陪餐制度,每周班子成员集体陪餐一次,值班干部每天陪餐,家长也认真履行陪餐制度。除此之外,班主任老师也每天与学生们共同就餐。在陪餐过程中,会及时跟食堂进行沟通反馈,提高食堂服务质量,为守护学生‘舌尖’上的安全提供最可靠的保障。”

邓副主席表示,校园食品安全事关广大师生身体健康,要牢固树立食品质量安全责任意识,守牢食品安全底线,学校要抓细抓实校园食品安全各项工作,落实食品安全“两个责任”,坚决守护师生“舌尖上的安全”。食品生产经营单位必须严格落实主体责任,建立健全食品安全管理体系,严格风险管控,从源头上保障食品质量安全。

石家庄市第四十四中学把食品安全和食堂精细化管理始终放在最重要的位置上,制定了完善的食堂管理制度和陪餐制度并严格落实,通过网上公示食谱、明厨亮灶等方式接受师生和社会的监督。

最后,邓副主席对44中食品安全工作给予了充分肯定,表扬44中食堂管理规范,工作细致认真。“检查督导促提高”,44中会以此为契机,进一步提升学校食品安全意识、规范学校食堂工作人员行为,加强食品安全管理,及时消除食品安全隐患,扎实推进校园食品安全建设。(通讯员:兰少莹)

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