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云上咸安报道 7月15日下午，华中农业大学志愿服务队在区市场监督管理局开展咸安区网络餐饮服务食品安全知识培训会，来自华中农业大学食品科学技术学院的大学生志愿者与80余名“美团”和“饿了么”快餐外卖“骑手”一起分享了“食品安全与营养中国行”的理念。
培训会上，大学生志愿者以图文并茂、理论结合实践的方式，围绕“饮食与健康”“网络订餐食品配送安全规范”两个主题，从健康饮食、配送标准、配送流程等方面进行了详细讲解。现场“骑手”神情专注，认真学习并做好笔记，努力提高自身的食品安全和健康防护意识，从而提升顾客的食品安全满意度。
美团外卖咸安区南山站队长王坤说道：“我从事外卖行业有三年多了，以前觉得自己送餐的过程都是挺规范的，但是今天通过导师的讲解发现自己的配送过程还是有部分的问题。以后我们骑手要注意，尽量保证所有产品送到顾客手上能够保证质量和完整度。”
“食品安全与营养中国行”系列志愿服务活动是在湖北省食安办的指导下进行的暑期社会实践，自今年6月起，全省共有57所院校、共112支重点志愿服务队伍参加，目前已成为华中农业大学食品科学技术学院的一个特色品牌活动。
华中农业大学食品科学技术学院团委书记辅导员李虎表示：“这个活动由老师带领同学，走进企业、走进校园、走向社会，向群众传递‘食品安全、人人有责’的理念，进一步践行以食育人的基调，推动第一课堂与第二课堂的深度融合，引导师生在‘食安中国’建设中主动作为，在助力乡村振兴中奋发有为，在参与社会治理中担当善为。”
据了解，在7月15日至17日期间，市场监督管理局将组织志愿服务队深入咸安区的机关、企业、社区和居民小区，开展四场食品安全主题宣传活动，为群众科普食品安全知识。
（咸宁台记者：卫东 实习生：龚歆童 特约记者：章和开 编辑：董盈 责编：钱维佳）
关键词： 食品安全 华中农业大学食品科学技术学院 品牌活动
