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云上咸安报道3月17日，区委书记顾兴旺前往汀泗桥镇、青龙山高中等地，就全区食品安全工作开展调研。他强调，要严格落实食品安全各项责任，强化食品源头、生产、销售全流程监管，确保市民舌尖上的安全。
湖北漫居饮品实业有限公司位于汀泗桥镇星星竹海景区的古田村，依托当地优质的水资源生产加工成矿泉水，桶装水年销售量60万桶，瓶装水年销售量达30万件。顾兴旺来到公司水源地、灌装车间、仓库等地，深入细致地了解桶装饮用水生产情况，听取了企业负责人对食品安全追溯体系建设、企业管理、企业发展等有关情况的汇报。
顾兴旺说，饮用水水质直接关系到人民群众身体健康,是经济社会发展的重要基础性保障。通过近两年来的发展，漫居饮品实业有限公司已初具生产规模，当前和下一步发展中，要切实做好水源地、生产加工、包装销售全流程安全保障桂花镇，把安全意识贯穿到食品生产全过程。要严格落实责任，高标准严要求加强监管，为人民群众生命健康安全保驾护航。
在青龙山高中，顾兴旺走进在青龙山高中学校食堂、储物室、留样室等地，查看食品检测报告公示栏、营业执照、经营许可证，了解食堂原材料、进货、加工、食堂卫生状况，查看索票索证、食品留样、价格公示及陪餐制度，全面了解食堂食品安全工作。
顾兴旺强调，学生是家庭的希望，是祖国的未来，学校作为学生生活和学习的人员聚集地，食品安全工作极为重要，要确保各项安全工作万无一失。运营单位要加强米面油、生鲜食材、佐料调料采购监管，严把加工环节安全关口，做到物美价廉又营养。学校要对进货渠道、生产源头进行把关，确保各类物品可查询、可追溯。要不断强化员工培训管理，熟悉掌握食堂各项规章制度、操作流程，切实排查消除食品安全可能存在的隐患，确保师生舌尖上的安全。
区委常委、区委办公室主任万龙参加调研。
（咸宁台：李瑞丰 胡晓轩 通讯员：徐宗均 编辑：黄士翔 责编：孙志成 编审：徐隽）
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